BRUNO［ブルーノ］

日本のスイーツが青島でも。

お店は、湛山寺から東海一路を10分ほど南下したところ。ブルーノのスイーツは、ケーキからシュークリームまですべて日本東京のパティシエから学び、ひとつひとつ手作り。新商品のチーズケーキ（25元）は、外側はちょっぴりサクッと感あり。中はふんわりやさしいクリーミーな仕上がり。シュークリームもチョコ、抹茶、小豆など多種多様。日本の味をそのままシューに閉じ込めた一品です（各7元）。もちろん、テイクアウトもOK。